PaysCosta Rica
TorréfactionMédium/Brun
ProcédéNaturel
Ferme : San Gabriel
Région : Puriscal, San José
Variété : Caturra, Catuai
Profil : Prune, Sucre de canne, Pamplemousse
Région : Puriscal, San José
Variété : Caturra, Catuai
Profil : Prune, Sucre de canne, Pamplemousse
Provenant du canton de Puriscal au Costa Rica, ce café de spécialité est cultivé dans une région aux vallées montagneuses reconnue pour la perfection de son climat. Les grains du Alt. 4915 sont séchés au soleil selon la plus ancienne méthode de traitement du café pour faire ressortir de riches saveurs rappelant la prune, le sucre de canne ainsi que le pamplemousse.
Livraison
Afin de garantir la fraîcheur de nos cafés, ces derniers sont torréfiés sur commande du vendredi au dimanche et expédiés chaque mercredi.