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Alt. 5666-Y

340 g / 1 kg

Alt. 5666-Y

Prix régulier $20.00
  • coffee
  • costa rica
  • julius coffee
  • microlot
PaysCosta Rica
Torréfaction Brune
ProcédéYellow Honey
Ferme : Santa Lucia
Région : Naranjo
Variété : Catuai, Caturra, Villalobos
Profil : Miel / Mélasse / Abricot

Joueur de premier plan dans lecafé de spécialité, la finca Santa Lucia cultive des microlots exceptionnels, entièrement organiques. 

Véritable coup de cœur lors de notre dernière visite au Costa Rica, le Alt.5666 est offert en deux variétés. On vous présente aujourd’hui la version ayant bénéficié d’un procédé de séchage de type «Yellow Honey» avec une torréfaction «brune». On lui reconnaît des notes surprenantes de miel, de mélasse et d’abricot.

Livraison

Afin de garantir la fraîcheur de nos cafés, ces derniers sont torréfiés sur commande du vendredi au dimanche et expédiés chaque mercredi.